ЧЕМЕРИЦА (VERATRUM L.)

Чемерица (Veratrum L.)

см. также РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ УГНЕТЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ И ОДНОВРЕМЕННО ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ И СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТУЮ СИСТЕМУ

Чемерица Лобеля.

Ботанические сведения. Семейство Лилейных (Liliaceae). Многолетние растения.

Чемерица Лобеля (Veratrum Lobelianum Bernh.). Стебель прямой, толстый, высотой 70—150 см. листья складчатые, внизу коротковолосистые, нижние широкоэллиптические, 15—25 см длиной, верхние — ланцетовидные; соцветие метельчатое; цветки многочисленные, мелкие, беловатые или желтовато-зеленые; плод — яйцевидная, трехгранная коробочка.

Распространенное растение. Растет на пойменных, лесных, горных сырых лугах.

Чемерица черная (V. nigrum L.). Стебель высотой 60—100 см. листья складчатые, нижние широкоэллиптические, длиной 20—25 см. средние — более узкие, верхние — линейно-ланцетные; соцветие метельчатое, реже — в виде кисти; цветки мелкие, многочисленные, черновато-красные; плод — яйцевидная, трехгранная коробочка.

Распространенное растение. Растет на пойменных лугах, лесных полянах, горных склонах, среди кустарников.

Из других видов: чемерица даурская (Veratrum dahuricum Loes) с белыми, желтовато-белыми цветками, распространена в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке; чемерица арктическая (V. Misae Loes.) с желтовато-зелеными цветками в метельчато-колосовидном соцветии; встречается в Арктике.

Токсические вещества и их действие. Чемерица отличается содержанием большого количества алкалоидов. В ней найдены: йервин C₂₇H₃₉NO₃, рубийервин C₂₇H₄₃NO₂, изорубийервин, псевдойервин C₃₃H₄₉NO₈, протовератридин C₃₂H₅₁NO₉, протовератрин C₃₉H₆₁NO₁₃, гермерин С₃₇Н₅₉МО₁₁, термин C₂₇H₄₃NO₈ (Т. А. Генри, 1956).

Алкалоиды откладываются преимущественно в корневище: общее количество алкалоидов в нем может доходить до 1%; содержание алкалоидов в наземных частях растений — стеблях, листьях, соцветиях, семенах — относительно меньше. В северных районах (Вологодская область) содержание алкалоидов в чемерице составляет: в листьях 0,1%, в корнях 1,4% (Н. А. Пахарева, С. С. Норкина, 1954); в чемерице, произрастающей в горных районах (на Северном Кавказе), содержание алкалоидов колеблется: в корневище от 0,65 до 1,86%, в листьях от 0,3 до 1,4%, в стеблях от 0,09 до 1,4% (А. Л. Шинкаренко, Л. Д. Сунцова, 1957).

Чемерица черная.

Алкалоиды чемерицы, преимущественно протовератрин и йервин, первоначально возбуждают, а в последующем парализуют центральную нервную систему и окончания парасимпатических, чувствительных, секреторных нервов. Появляются дрожь, судорожные подергивания мышц, слюнотечение, рвота, понос, затруднение глотания, потеря чувствительности, нарушение дыхания и работы сердца. Протовератрин вызывает сильное сужение зрачка. На отравление алкалоидами типа вератрина особенно своеобразно реагирует поперечнополосатая мышца; это своеобразие заключается в сильном сокращении мышц и в значительном удлинении периода ее расслабления.

Токсикологическое значение. В некоторых районах (Алтай, Челябинская область, Армянская ССР) на основании наблюдений чемерицу не только не считают ядовитым растением, но приписывают ей значение прекрасного кормового растения (А. А. Хребтов, 1930; С. К. Карапетян, 1947; А. Я. Лукин, 1947). В специальном эксперименте, организованном с целью изучения ядовитости чемерицы в Севанском районе (Армянская ССР), были получены отрицательные результаты при скармливании крупному рогатому скоту (бычкам) и овцам чемеричного сена и силоса (С. К. Карапетян). Отрицательные результаты были получены и при экспериментальном скармливании лошадям (до 500 г два дня подряд), телятам (250 и 500 г в течение двух дней) чемерицы, доставленной из Челябинской области (станция Маук, Ярасланово, Кропачево, Шагаль; А. Я. Лукин). Объясняется ли это наличием в этих районах местных неядовитых растений чемерицы или отсутствие отравлений зависит от невосприимчивости местных животных — сказать трудно; нужна опытная проверка того и другого вопроса. Во всяком случае, ввиду укоренившегося в ботанической, фармацевтической и ветеринарной литературе представления о чемерице, основанного на большом количестве случаев естественных и экспериментальных отравлений, ее нужно считать ядовитым растением.

Отравления чемерицей наблюдались у лошадей, крупного рогатого скота, коз, птиц; в некоторых случаях они носили массовый характер (у крупного рогатого скота — И. А. Гусынин, П. Ф. Чух; у лошадей — Н. К. Фроленков, Апалев; у овец — Петров). Отравления происходят при даче животным кормов, засоренных чемерицей (лошади, крупный рогатый скот). Не исключается возможность отравлений, особенно ранней весной и при поедании молодых, нераспустившихся еще ростков чемерицы, которые очень опасны (И. А. Гусынин). На Дальнем Востоке хорошо известны отравления скота черной чемерицей (Д. Ф. Мартынюк). При сравнительной экспериментальной проверке корневищ, и молодых ростков установлено, что токсичность корневища чемерицы приблизительно в 4 раза больше, чем токсичность молодых ростков; 400—800 г ростков могут быть опасны для крупного рогатого скота (И. А. Гусынин); 50—60 г зеленой чемерицы вызывают отравление ягнят (С. Н. Чумбридзе).

Незнакомство животных с чемерицей играет большую роль в условиях отравления ею. Известен случай, когда из смешанного стада местных и ввезенных в хозяйство коров (остфризов) отравлению подверглись исключительно ввезенные животные (И. А. Гусынин). Семенами и корневищем чемерицы могут отравляться также куры.

Чемерица считается ядовитой для пчел.

Высушивание и силосование не уничтожают ядовитого действия чемерицы. Наоборот, ядом попавших в силос растений могут пропитываться окружающие части силосной массы (см “Общую часть”).

Клиническая картина. У лошадей отравления проявляются нервным возбуждением, расширением зрачков, слюнотечением, рвотными движениями, коликами, беспокойством. В тяжелых случаях состояние тошноты усиливается, сопровождаясь судорожными сокращениями мышц глотки, пищевода и живота; наблюдается выделение через нос содержимого желудка. Животные сильно беспокоятся, дрожат; взгляд у них испуганный; работа сердца и дыхание учащаются; тело покрывается потом, из ноздрей появляется обильное пенистое выделение. Позже или одновременно отмечаются расстройства движения: судороги, связанная, напряженная походка. Смерть наступает в результате прекращения дыхания при развившемся отеке легких.

У крупного рогатого скота основным признаком отравления является рвота. Отравления начинаются слюнотечением, скоплением пены у рта; быстро наступает рвота, которая может продолжаться несколько часов и даже дней (2—4). С уменьшением рвоты у больных становятся заметными другие признаки отравления: колики, вздутие живота, поносы с выделением кровянистого кала; стоны, отказ от корма. У них отмечается резкий упадок сил и понижение температуры тела, частое выделение мочи, дрожь, замедление движения рубца и, в соответствии со степенью отравления, снижение удоев или полное прекращение дачи молока.

У одной коровы заболевание протекало следующим образом (И. А. Гусынин).

1-й день — около 18¹/₂ часов корова пришла с выпаса с сильным слюнотечением; тотчас же у нее началась рвота, продолжавшаяся до 23 часов; в течение последующих 2-x часов рвота сменилась сильным отделением слюны, чавканьем и образованием пены у рта; в 1 час — новый приступ рвоты, продолжавшийся непрерывно до 7 часов следующего дня.

2-й день — 7 часов утра — сильный упадок сил; корова не может стоять; поднятая на ноги, шатается; температура тела 36,4°; видимо, ощущает боли: стонет, оглядывается на живот, постоянно меняет положение; отмечается вздутие живота; до 17 часов относительно спокойна; рвоты нет; в 17 часов — бурная рвота; состояние тошноты до 23 часов; ночью лежит; появились колики, стоны.

3-й день — утром рвота, продолжавшаяся часа полтора; сильный упадок сил; температура 36,3°, днем 35,8°; лежит; вечером — позывы на корм.

4-й день — температура 38,1°, начала есть. Выздоровление.

У кур при отравлении чемерицей отмечаются дрожь, затруднение глотания, вращательные движения головой, понос, сильная слабость.

Диагноз легко может быть поставлен на основании результатов ботанического исследования корма или травостоя и своеобразного клинического проявления отравления. Алкалоиды чемерицы с серной кислотой сначала образуют зеленовато-желтое окрашивание, постепенно переходящее в коричневато-красное; при нагревании с концентрированной соляной кислотой они дают розовое окрашивание, переходящее в красно-фиолетовое.

Терапия. При лечении отравлений чемерицей необходимо быстро удалить (разрез рубца у крупного рогатого скота) или инактивировать попавший в организм яд (назначение адсорбирующих и осаждающих средств). Промывание желудка через зонд ввиду антиперистальтических сокращений пищевода противопоказано. В последующем проводят симптоматическое лечение в зависимости от клинического состояния больного животного: назначают слизистые, обволакивающие, тонизирующие средства; строго следят за режимом кормления, при отеке легких производят кровопускание.